10月20日至21日，由粵港澳大湾区旅游教育培训基地（顺德合作中心）主办，williamhill中文官网与澳门旅游大学协办，酒店与旅游管理学院承办的“旅游款待教育中‘产教融合’与‘国际标准对接’的策略”培训活动在williamhill中文官网举行。澳门旅游大学世界旅游及教育中心主任黄惠婷，创意旅游与智慧科技学院副教授冯鑫，创新款待管理学院副教授周勇、陶晓宇，教育质素管理中心讲师霍晓枫，williamhill中文官网酒店与旅游管理学院、佛山大学等大湾区院校相关专业负责人和师生代表70余人参加培训。
20日下午，冯鑫围绕“大湾区旅游教育的机遇与挑战”主题，分析人工智能和智慧技术如何重塑粤港澳大湾区旅游人才需求、探讨“数字素养差距”’以及后疫情时代课程设计面临的挑战。周勇就“澳门国际综合度假村及旅游产业发展”主题，系统介绍澳门综合度假村的发展历史及经营特色、澳门旅游产业整体发展趋势。
21日上午，陶晓宇聚焦“健康导向旅游款待业国际发展趋势下的产教融合与教育设计”主题，剖析康养与旅游融合背景下的国际产业趋势、产教融合面临的挑战以及相应的教育设计策略。霍晓枫就“高等教育质量保障培训”主题，与参训师生探讨课堂管理者面临的常见挑战和大学课程的标准化保障机制。
活动期间，酒店与旅游管理学院、国际学院与澳门旅游大学相关负责人开展合作洽谈，就深化两校专业合作、开展师生互访、学生交流、课题合作及2027年基地工作计划进行了深入研讨，达成下一步的工作方案。
自2021年粤港澳大湾区旅游教育培训基地（顺德合作中心）在williamhill中文官网揭牌启动以来，已举办多长跨境主题培训、大讲堂讲座等品牌活动。酒店与旅游管理学院相关负责人表示，此次培训不仅是基地深耕文旅教育的延续，更是williamhill中文官网与澳门旅游大学合作深化基地建设，联络业界共同推进粤港澳大湾区旅游产业合作的深入举措。
供稿：万楚寒
审核：刘锦鑫
